KOPI Indonesia telah digemari masyarakat dunia. Khususnya, kopi-kopi asli Indonesia seperti kopi Toraja, kopi Sumatera, dan Java Kopi.
Faktor rasa serta bentuk yang masih alami membuat kopi Indonesia semakin digandrungi negara asing, seperti Asia, Eropa, hingga Amerika Selatan.
Bila Anda ingin mengetahui kekuatan kopi khas Indonesia, yuk simak pemaparan dari Pranoto Soenarto selaku Wakil Ketua Umum Asosiasi Eksportir dan Industri Kopi Indonesia (AEKI) Bidang Spesialis dan Industri Kopi dalam “Bedah Kopi bersama Excelso” di Grand Indonesia, Sudirman, Jakarta.
- Bentuk Kopi
Kalau berbicara bentuk kopi Sumatera, Java Kopi, serta kopi Toraja memiliki bentuk yang sama dari segi biji kopinya. Karena sama-sama memiliki jenis kopi yang sama, yaitu Arabika.
Kendati memiliki biji kopi yang sama, yaitu jenis Arabika, namun aroma yang keluar terasa berbeda. Itu bisa dilihat dari bentuk kopi yang sudah tumbuh, warna dari ketiganya pun sama.
- Aroma
Namun aroma Java Kopi lebih soft, sedangkan kopi Sumatera mengeluarkan aroma yang lebih tajam, sementara kopi Toraja memiliki aroma yang sangat tajam.
Untuk mengetahui jenis kopi yang bagus, Anda dapat melihat crema-nya. Crema adalah bentuk busa yang keluar dari kopi setelah diberikan air panas, namun kopi tersebut belum diaduk merata.
- Crema
Karena ketiga kopi tersebut berjenis Arabika, maka crema yang dihasilkan akan lebih sedikit dibandingkan kopi jenis Robusta.
Bicara soal rasa, Java Kopi memiliki rasa yang lebih soft. Meskipun kopi memiliki kadar asam, namun rasa di Java Kopi tidak terasa daripada kopi Sumatera yang memiliki rasa tajam dan kuat.
- Rasa
Namun rasa tajam yang dimiliki kopi Sumatera tidak setajam kopi Toraja, yang memiliki aroma sangat kuat. Sehingga ketika diminum hingga tenggorokan, aroma pahitnya tersebut sangat terasa.
Master Agen Bola-Casino-Bola Tangkas-Togel-Terpercaya
Sumber : www.winbet99.com
1 Comments
KAMI SEKELUARGA MENGUCAPKAN BANYAK TERIMA KASIH ATAS BANTUANNYA MBAH , NOMOR YANG MBAH BERIKAN/ 4D SGP& HK SAYA DAPAT (350) JUTA ALHAMDULILLAH TEMBUS, SELURUH HUTANG2 SAYA SUDAH SAYA LUNAS DAN KAMI BISAH USAHA LAGI. JIKA ANDA INGIN SEPERTI SAYA HUB MBAH_PURO _085_342_734_904_ terima kasih.الالله صلى الله عليه وسلموعليكوتهله صلى الل
KAMI SEKELUARGA MENGUCAPKAN BANYAK TERIMA KASIH ATAS BANTUANNYA MBAH , NOMOR YANG MBAH BERIKAN/ 4D SGP& HK SAYA DAPAT (350) JUTA ALHAMDULILLAH TEMBUS, SELURUH HUTANG2 SAYA SUDAH SAYA LUNAS DAN KAMI BISAH USAHA LAGI. JIKA ANDA INGIN SEPERTI SAYA HUB MBAH_PURO _085_342_734_904_ terima kasih.الالله صلى الله عليه وسلموعليكوتهله صلى الل