Tangerang, Indonesia - Dalam sebuah langkah revolusioner, Mikael Jasin, peraih gelar World Barista Champion 2024, meluncurkan gerakan hidup bersama kopi yang menyoroti pentingnya Indonesia dalam rantai pasok kopi dunia. "Indonesia dikenal sebagai salah satu produsen kopi terbesar di dunia. Namun, selama ini perannya cenderung terbatas sebagai pemasok biji kopi. Kini saatnya kita memengaruhi bagaimana dunia menikmati kopi," tegasnya dalam acara peluncuran di Tangerang.
Momen Bersejarah untuk Indonesia di Dunia Kopi
Pemilihan Indonesia sebagai tuan rumah World of Coffee 2025 oleh Specialty Coffee Association (SCA) bukan hanya sebuah kebanggaan, tetapi juga menandai langkah sejarah yang menegaskan peran vital Indonesia dalam industri kopi spesialti global. World of Coffee adalah ajang bergengsi yang telah berlangsung sejak 1999, mempertemukan berbagai pelaku industri mulai dari produsen, roaster, barista, hingga produsen alat kopi.
Kopi: Simbol Kehidupan dan Kebanggaan Bangsa
Dalam sambutannya, Menteri Koordinator (Menko) Bidang Pangan, Zulkifli Hasan, menegaskan bahwa kopi bukan sekadar komoditas, tetapi juga merupakan bagian dari denyut kehidupan bangsa. "Di setiap sudut negeri, dari pegunungan Gayo hingga lereng Toraja, kopi menjadi simbol kerja keras, warisan budaya, dan kebanggaan bangsa kita," ujarnya.
Kunjungi World of Coffee Jakarta 2025!
Jangan lewatkan World of Coffee Jakarta 2025, yang akan berlangsung pada 15 hingga 17 Mei 2025 di Jakarta International Convention Center (JICC). Acara ini diharapkan dihadiri oleh lebih dari 300 peserta dari lima negara, yang akan menjelajahi kekayaan budaya kopi Indonesia.
Omakafé: Duta Budaya Kopi Indonesia
Pada ajang prestisius ini, Omakafé mempersembahkan misi untuk memperkenalkan keramahtamahan khas Indonesia ke panggung dunia. Mereka bukan hanya sekadar penyedia biji kopi, tetapi juga berperan sebagai penggerak narasi budaya, yang membentuk pengalaman ngopi global yang tak terlupakan.
Dari keaslian hingga keberlanjutan, Omakafé mempromosikan nilai-nilai baru dalam komunitas kopi global. Mereka berambisi untuk menjelajahi kota-kota seperti Tokyo, Melbourne, dan Copenhagen, bukan sebagai waralaba, tetapi sebagai duta budaya yang membawa kekayaan kopi Indonesia ke seluruh dunia.
Komitmen Omakafé untuk Masa Depan Kopi
Omakafé berkomitmen untuk tidak hanya menyajikan kopi berkualitas tinggi, tetapi juga mengedukasi penikmat kopi di berbagai belahan dunia mengenai nilai-nilai yang ada di dalam setiap cangkir kopi Indonesia. Dari proses pembudidayaan hingga penyajian, mereka memperkuat identitas kultur yang melekat pada kopi Indonesia.
"World of Coffee 2025 di Jakarta bukan sekadar ajang, melainkan sebuah babak penting dalam sejarah kopi Indonesia, sekaligus landasan awal untuk misi budaya global Omakafé," ujar Mikael Jasin.
Jadilah bagian dari perjalanan ini dan saksikan bagaimana kopi Indonesia memimpin panggung dunia!
0 Comments